Ouverture d'une huitre

Carte recette : Granité de melon au romarin

création tilleul blanc

recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement

Carte recette : Praliné

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Carte recette : Tarte Rustique

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On ne les présente plus ! Leur renommée dépasse nos frontières.
Et leur célèbre bosse bien dodue n'est pas du tout insurmontable à obtenir.
Ici, c'est la recette classique. Libre à vous de la parfumer, de vanille, de citron ou de chocolat.

Carte recette : Clémentines givrées

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Carte recette : Crème brûlée

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Carte recette : Nusskrokettele

Ce bredele (petit biscuit alsacien) est traditionnellement confectionné pendant l'Avent et offert à Noël aux amis de passage.
Petit sablé à base de noix et de fruits confits

Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.

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