Carte recette : Cabillaud vanillé riz vénéré (et fenouil)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
Petites boulettes de viande parfumées qui se dégustent ainsi en Italie.
Carte recette : crème aux champignons
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Vitello Tonnato
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : gua bao (petit pain d’origine vietnamienne, un peu comme un hamburger)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Purée qui donne bonne mine rend très sage
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Rôti de lotte
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : bibimbap
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Chèvre et Poivrons marinés
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : bœuf confit au sirop d'érable et au balsamique
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : ballotines de chapon (ou de volaille)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Nuggets de poisson aux pétales de maïs
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Filet de boeuf en croûte
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
C'est une salade composée, de la romaine (d'où son nom ! Ave Cesar ) avec notamment du poulet et une sauce au goût d'ail qui fait tout !
Carte recette : pain poilâne st Marcellin et confit caché
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : osso buco
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : œuf à la coque, asperges au paprika doux
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
Carte recette : Cabillaud vanillé riz vénéré (et fenouil)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
