Carte recette : coquelets rôtis du dimanche
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
C'est une salade composée, de la romaine (d'où son nom ! Ave Cesar ) avec notamment du poulet et une sauce au goût d'ail qui fait tout !
Carte recette : gua bao (petit pain d’origine vietnamienne, un peu comme un hamburger)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Sablés
Cette carte contient deux recettes. Une version salée pour accompagner l'apéro et une version sucrée pour accompagner les compotes, crèmes ou les goûters.
Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : lamelle (agneau pascal)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : effiloché de porc - pulled pork
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Tarte Mogad'Or (fruits de la passion et chocolat)
Velouté de marrons et mousse chantilly salée
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : œuf à la coque, asperges au paprika doux
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
La carte indispensable pour apprendre à ouvrir les huitres. Celle par laquelle tout commence !
Carte recette : Tarte Hotel Poésie avec des cranberries (nouvelle version)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Mille feuilles au vent
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Risotto (recette de base)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Rôti de lotte
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : filet mignon séché (pour les salades et les apéros)
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : osso buco
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Carte recette : Souris d'agneau
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : falafels et sauce au yaourt
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : coquelets rôtis du dimanche
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
