Carte recette : crème aux champignons
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
Carte recette : magrets de canard
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : le réconfortant velouté poireaux pommes de terre (green velvet)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : filet mignon séché (pour les salades et les apéros)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Souris d'agneau
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : gyozas aux crevettes
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
C'est une salade composée, de la romaine (d'où son nom ! Ave Cesar ) avec notamment du poulet et une sauce au goût d'ail qui fait tout !
Carte recette : Nuggets de poisson aux pétales de maïs
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : focaccia
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : lamelle (agneau pascal)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Rôti de lotte
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : coquelets rôtis du dimanche
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Salade de haricots verts et noix de coco
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : curry Thaï au poulet et aux amandes
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Royale de courge butternut, girolles et châtaignes
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Le vrai croque monsieur comme dans les brasseries !
Et en plus, il vous permettra d'avoir une bonne recette de sauce béchamel.
Carte recette : œuf à la coque, asperges au paprika doux
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
Carte recette : crème aux champignons
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
