Carte recette : le réconfortant velouté poireaux pommes de terre (green velvet)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
Carte recette : Sablés
Cette carte contient deux recettes. Une version salée pour accompagner l'apéro et une version sucrée pour accompagner les compotes, crèmes ou les goûters.
Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Petit bouillon délicat
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Chèvre et Poivrons marinés
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Carte recette : bœuf confit au sirop d'érable et au balsamique
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : falafels et sauce au yaourt
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : la légendaire salade de brocolis
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Carte recette : gyozas aux crevettes
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : œuf à la coque, asperges au paprika doux
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
Carte recette : Sauce aux cacahuètes
création tilleul blanc
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verso : recette expliquée simplement
Le vrai croque monsieur comme dans les brasseries !
Et en plus, il vous permettra d'avoir une bonne recette de sauce béchamel.
Carte recette : coquelets rôtis du dimanche
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Filet de boeuf en croûte
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Vitello Tonnato
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La carte indispensable pour apprendre à ouvrir les huitres. Celle par laquelle tout commence !
Carte recette : Cabillaud vanillé riz vénéré (et fenouil)
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verso : recette expliquée simplement
C'est une salade composée, de la romaine (d'où son nom ! Ave Cesar ) avec notamment du poulet et une sauce au goût d'ail qui fait tout !
Carte recette : le réconfortant velouté poireaux pommes de terre (green velvet)
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
