Carte recette : Nuggets de poisson aux pétales de maïs
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
Carte recette : Mille feuilles au vent
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Carte recette : Salade Caravane (salade de pommes de terre)
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Carte recette : Chèvre et Poivrons marinés
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Carte recette : Sablés
Cette carte contient deux recettes. Une version salée pour accompagner l'apéro et une version sucrée pour accompagner les compotes, crèmes ou les goûters.
Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.
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Carte recette : Tarte Hotel Poésie avec des cranberries (nouvelle version)
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Carte recette : Rôti de lotte
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Carte recette : osso buco
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Carte recette : orecchiette aux sardines
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Carte recette : Salade de haricots verts et noix de coco
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Carte recette : Souris d'agneau
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Carte recette : pain poilâne st Marcellin et confit caché
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C'est une salade composée, de la romaine (d'où son nom ! Ave Cesar ) avec notamment du poulet et une sauce au goût d'ail qui fait tout !
Carte recette : Filet de boeuf en croûte
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Carte recette : Cabillaud vanillé riz vénéré (et fenouil)
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Carte recette : effiloché de porc - pulled pork
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Carte recette : Purée qui donne bonne mine rend très sage
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Carte recette : Nuggets de poisson aux pétales de maïs
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