Carte recette : Petit bouillon délicat
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
Fiche technique
Carte recette : crème aux champignons
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : Sablés
Cette carte contient deux recettes. Une version salée pour accompagner l'apéro et une version sucrée pour accompagner les compotes, crèmes ou les goûters.
Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.
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Carte recette : Souris d'agneau
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Carte recette : Royale de courge butternut, girolles et châtaignes
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : les Bretzels
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Carte recette : bibimbap
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Carte recette : Risotto (recette de base)
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Carte recette : filet mignon séché (pour les salades et les apéros)
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Carte recette : bœuf confit au sirop d'érable et au balsamique
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Carte recette : Vitello Tonnato
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Carte recette : Saumon gravlax
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Petites boulettes de viande parfumées qui se dégustent ainsi en Italie.
Carte recette : lamelle (agneau pascal)
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Carte recette : Tarte Mogad'Or (fruits de la passion et chocolat)
Velouté de marrons et mousse chantilly salée
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Carte recette : gyozas aux crevettes
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verso : recette expliquée simplement
Carte recette : œuf à la coque, asperges au paprika doux
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
Carte recette : Petit bouillon délicat
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
