

Mille feuilles
Carte recette : Mille feuilles
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
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Carte recette : Scones
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
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Vanili Kipferl
Carte recette : Vanili Kipferl
Cette carte contient deux recettes. Une version salée pour accompagner l'apéro et une version sucrée pour accompagner les compotes, crèmes ou les goûters.
Le plus traditionnel des sablés !
Petit sablé en forme d'étoiles collées entre elles par une fine couche de confiture.
création tilleul blanc
recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
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Carte recette : Granité de melon au romarin
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Carte recette : Clémentines givrées
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Carte recette : Soufflé aux marrons avec une surprise cachée
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Carte recette : Gaufres lilloises
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Carte recette : Crêpes Suzette
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recto : photo illustratrice
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Praliné
Carte recette : Praliné
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
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Crumble
Carte recette : Crumble
Recette de base de n'importe quel crumble.
Sur cette carte recette, le crumble est aux pommes mais il est déclinable à envie et des suggestions d'associations sont proposées au bas de la carte-recette.
TILLEUL BLANC
Mont Blanc (recette de base pour les meringues et les Pavlovas)
Carte recette : Mont Blanc (recette de base pour les meringues et les Pavlovas)
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement
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Pancakes
Carte recette : Pancakes
Édition spéciale kids Tilleul blanc et by.bm
Création à 4 mains, 2 têtes, 2 coeurs avec la talentueuse Brigitte Mercadier qui a croqué mes recettes avec ses crayons !
recto : photo et illustration
verso : recette expliquée et illustrée
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Les madeleines
On ne les présente plus ! Leur renommée dépasse nos frontières.
Et leur célèbre bosse bien dodue n'est pas du tout insurmontable à obtenir.
Ici, c'est la recette classique. Libre à vous de la parfumer, de vanille, de citron ou de chocolat.
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Crème anisée et mouillettes de pain d'épices
Carte recette : Crème anisée et mouillettes de pain d'épices
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement

Carte recette : Mille feuilles
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recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement